Das Nakiri Messer hat viel Ähnlichkeit mit einem klassichen Beil durch seine rechteckige Klinge. In der japanischen Küche wird das Nakiri als traditionelles Messer zum Schneiden von Gemüse verwendet.
Es besteht aus 67 Lagen VG10-Damaststahl, die eine rasiermesserscharfe Klinge ergeben. Die Klingen ist beidseitig geschliffen, sodass sie für Rechts- wie auch Linkshänder geeignet ist.
Jedes der Messer ist ein Unikat durch die individuelle Struktur des Damaststahls sowie die Maserung und einen einzigartigen Griff aus Holz.
Die Messer sind langlebig, durch die hochwertige Verarbeitung werden Korrosion und Verschleiß verhindert.
Details
Klingenlänge: 173 mm Klingenstärke: 2 mm Klingenbreite: ca. 50 mm Klinge Material: VG10 Damaststahl Grifflänge: 140 mm Griff Material: Holz Gesamtlänge: ca. 313 mm
Extrem Scharfe Klinge
67 Damaststahl-Schichten
Ergonomischer Griff aus Holz
Jedes Messer ein Unikat
Lieferumfang
1 x Nakiri Messer 1 x Geschenk-/Aufbewahrungsbox
Versandhinweise
Deutschland: Versand per Paketdienst
Kein Versand an DHL-Packstationen
Wichtig: Verkauf und Versand nur mit Altersnachweis an volljährige Personen (ab 18 Jahre)!
Angaben zur Produktsicherheit:
Hersteller: qteck GmbH Auf der Schanze 2 D-29303 Bergen E-Mail: info@qteck.de Tel.: +495051915990
Sicherheitshinweise:
Halten Sie das Messer stets am Griff. Vermeiden Sie den Kontakt mit der Klinge, auch wenn das Messer stumpf erscheint.
Arbeiten Sie konzentriert und vermeiden Sie Ablenkungen während des Schneidens.
Nutzen Sie rutschfeste Schneidebretter, um ein Abrutschen des Messers zu vermeiden.
Halten Sie die Finger der nicht-schneidenden Hand in einer „Krallenstellung“, um sie vor der Klinge zu schützen.
Verwenden Sie das Messer nur für den vorgesehenen Zweck (z. B. keine Dosen öffnen oder harte Materialien wie Knochen hacken, wenn das Messer nicht dafür gemacht ist).
Seien Sie besonders vorsichtig bei glatten oder rutschigen Lebensmitteln wie Tomaten, Zwiebeln oder Fisch.
Bewahren Sie Messer in einem Messerblock, an einer Magnetleiste oder in speziellen Schutzhüllen auf. Vermeiden Sie lose Messer in Schubladen, da dies Verletzungsgefahr birgt.
Lagern Sie Messer außerhalb der Reichweite von Kindern.
